AppStoreから購入の場合、直接費用の授受がございませんので、領収書の発行は致しかねます。
iPhone・iPadで以下の操作により購入履歴を表示することでアプリ購入の証明も可能と存じます。
設定アイコン＞一番上の名前が記載されたAppleID＞サブスクリプションまたは、＞メディアと購入＞下からメニューが出るので、アカウントを表示＞購入履歴